Perlas de té verde jazmín
Pequeñas bolitas de hojas y brotes de té verde aromatizadas con flores de jazmín. Las notas de jazmín son muy sobrias y no son invasivas, dando espacio al propio té de brillar.
La ausencia de flores de jazmín indica un proceso bien hecho, ya que implica extender el té en suelo juntamente con las flores, por lo menos tres veces, y después quitarlas una por una, para mantener la calidad de la aromatización. Además cada perla es enrollada a mano.
Es un té verde que necesita algún tiempo para abrir, pero cuando lo hace surgen notas a cítricos menos ácidos. Proporciona una experiencia dulce y estupendamente fresca, siendo más afrutado que floral.
Origen: Yunnan, China.
Puedes consultar nuestra guía para la preparación de tés o infusiones en el siguiente enlace: https://lespaicha.com/guia-de-infusiones/
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