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Jin Xuan (Milk Oolong)

7,3013,02 IVA incluído

El té Milk Oolong tiene un aroma lácteo y afrutado que nos deleita, podemos encontrar notas más tostadas, que nos recuerdan a un caramelo toffee.

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Descripción:

Aunque los Milk Oolong más famosos sean de Taiwan, en nuestro caso proviene de Fujian. Las hojas recién cosechadas son sometidas a una cocción breve con vapor de agua y leche lo que le añade un olor lácteo y afrutado extraordinario.

Después del proceso de producción habitual de los Oolong, se queda semi oxidado y, posteriormente, es enrollado en forma de bolitas, por lo que tarda unos segundos más a abrir completamente, pero, cuando alcanza su auge, tiene notas de mantequilla acentuadas por su ligero tueste, que también pronuncia mementos a toffee y batido de melocotón.

Origen: Fujian, China

Puedes consultar nuestra guía para la preparación de tés en el siguiente enlace:

https://lespaicha.com/guia-de-infusiones/

Cantidad

50g, 100g

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